类型:纪录 地区:中国大陆 年份:2023
一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。详情
内详
马尔切洛·埃尔南德斯
贝尔蒂·格雷戈里
高文麒,陈晓卿,戴军,朱孝天,扶霞·邓洛普,曹雨,戴军 Jun Dai,林卫辉
克洛德·朗兹曼
凯文·科斯特纳,Gia Patel,Ethan Thorne
克林特·伊斯特伍德,赛尔乔·莱昂内,乔·丹特,恩尼奥·莫里康内,艾利克斯·德·拉·伊格莱希亚,詹姆斯·海特菲尔德
吴奇隆,邢傲伟
罗振宇
印度妙草
恕我直言
和平的代价
凯文科斯特纳:追
阿姆斯特朗
希特勒与纳粹:恶
希特勒:恶魔的崛
川味 第二季
摄影师贝尔蒂与猎
死于金属
自由大放送:真实
马尔切洛·埃尔南
锚点
100道古代美食
味道中原
我一无所有:朗兹
悲凉山掘墓记
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